תפוחי אדמה ממולאים ב־4 סגנונות
ארבעה מתכונים מעולים לתפוחי אדמה אפויים וממולאים בכל טוב, מארוחת טאקו מקסיקנית ועד פילי צ'יזסטייק מושחתת.
מצרכים· 38
תפוחי אדמה טאקו
תפוחי אדמה ברוקולי צ'דר ועוף
תפוחי אדמה עוף ברוטב ברבקיו
תפוחי אדמה פילי צ'יזסטייק
אופן ההכנה
אפשרות 1 (טאקו): מששפים את תפוחי האדמה בשמן זית ומלח, ואופים ב־200 מעלות למשך 50-60 דקות. במקביל, מטגנים את בשר הבקר הטחון והבצל במחבת עד להשחמה, מוסיפים את תערובת התיבול לטאקו והמים, ומבשלים ברתיחה עדינה כ־5 דקות. חוצים את תפוחי האדמה, ממלאים בבשר, גבינת צ'דר, שמנת חמוצה, עגבנייה ובצל ירוק.
אפשרות 2 (ברוקולי צ'דר ועוף): מששפים את תפוחי האדמה בשמן זית ואופים ב־200 מעלות עד לריכוך. בקערה, מערבבים את העוף המבושל המפורק, ברוקולי מאודה, חמאה, שמנת חמוצה, חלב, אבקת שום, מלח, פלפל שחור וכוס אחת מגבינת הצ'דר. חוצים את תפוחי האדמה, ממלאים בתערובת, מפזרים מעל את חצי כוס גבינת הצ'דר הנותרת, ואופים כ־10 דקות נוספות.
אפשרות 3 (עוף ברבקיו): מששפים את תפוחי האדמה בשמן זית ואופים ב־200 מעלות למשך 50-60 דקות. מערבבים את העוף המבושל המפורק עם רוטב הברבקיו. חוצים את תפוחי האדמה וממלאים בעוף, גבינת מונטריי ג'ק ובצל סגול. אופים כ־8-10 דקות עד שהגבינה נמסה, ומקשטים בכוסברה ושמנת חמוצה.
אפשרות 4 (פילי צ'יזסטייק): מששפים את תפוחי האדמה בשמן זית ואופים ב־200 מעלות עד לריכוך. במחבת, מטגנים את סטייק הבקר, פלפל ירוק ובצל יחד עם חמאה, אבקת שום, מלח ופלפל שחור עד לבישול מלא. חוצים את תפוחי האדמה, ממלאים בתערובת הבשר והירקות, מניחים מעל את גבינת הפרובולון ואופים כ־5-8 דקות עד שהגבינה נמסה לחלוטין.
טיפים
שלב אחד בכל פעם, טיימרים, ומסך שלא ננעל. באפליקציה.