טורטייה עם שווארמה הודו

אופן ההכנה

1. 1

   בסיר או במחבת רחבה מטגנים את הבצל הסגול עד לשקיפות.

2. 2

   מוסיפים את שווארמת ההודו, השום, הפפריקה המתוקה, הפפריקה החריפה והפטרוזיליה, מנמיכים את האש למינימום ומבשלים 15-20 דקות.

3. 3

   במחבת נפרדת מחממים את הטורטיות כדקה מכל צד, מניחים על צלחת, מורחים טחינה ורוטב צ'ימיצ'ורי, מוסיפים פרוסות עגבנייה, חסה ואת שווארמת ההודו, מקפלים בחלק התחתון ומגלגלים.

טיפים