ראפ תירס ענקי עשיר בחלבון

מצרכים· 7

285 גרם תירס (מסונן, כפחית אחת)2 ביצים (גדולות (L))100 גרם גבינה קלה מגוררת (מחולק ל-75 גרם ו-25 גרם)150 גרם טונה במים (מסוננת)25 גרם מיונז קל1 בצל סגול (קטן, קצוץ דק)לפי הבחירה עלי סלט או חסה

אופן ההכנה

1. 1

   מערבבים יחד את התירס, הביצים ו־75 גרם מהגבינה הקלה המגוררת. משטחים דק על תבנית מרופדת בנייר אפייה, מפזרים מעל את 25 הגרם הנותרים של הגבינה, ואופים בתנור שחומם מראש ל־180 מעלות (במצב טורבו) כ־20 דקות.

2. 2

   בזמן הזה, מערבבים את הטונה, המיונז הקל והבצל הסגול הקצוץ דק לקבלת תערובת טונה קרמית.

3. 3

   נותנים לראפ התירס האפוי להצטנן מעט, ואז מניחים מעליו את עלי הסלט או החסה ואת תערובת הטונה הקרמית.

4. 4

   מגלגלים הדוק, פורסים ונהנים.

טיפים