שוקי עוף בדבש ותאנים

מצרכים· 8

10 יחידות שוקי עוף10 יחידות בצלי שאלוט (קלופים)‎¾‎ כוס רוטב טריאקי (מבקבוק של 290 מ״ל)חצי כוס דבש3 גבעולים תימין6 יחידות תאנים טריות (פרוסות לחצי)לפי הטעם מלחלפי הטעם פלפל שחור

אופן ההכנה

1. 1

   מעסים בעדינות את שוקי העוף ובצלי השאלוט עם רוטב הטריאקי, הדבש, התימין, המלח והפלפל השחור.

2. 2

   מסדרים את שוקי העוף ובצלי השאלוט על תבנית שמתאימה לתנור.

3. 3

   אופים בתנור שחומם מראש ל־190 מעלות במשך שעה ו־15 דקות.

4. 4

   ב־10 הדקות האחרונות לצלייה, מוסיפים את התאנים, מערבבים קלות וממשיכים בצלייה.

טיפים