מקלות יוגורט וגבינה בקערה אחת

מקלות גבינה ויוגורט קלים ומהירים שמכינים בקערה אחת, מושלמים לארוחת ערב ולאירוח.

זמן—

קושיקל

מנות7

מנות

אופן ההכנה

מניחים בקערה את היוגורט הטבעי, הקמח, שמן הזית, המלח, אבקת האפייה והגבינה הצהובה ומערבבים עם כף עץ עד לקבלת בצק גושי ולא יותר.
מוסיפים את הזיתים הקצוצים, הגמבה והבצל הירוק לפי הטעם, מערבבים ומעבירים למשטח מקומח.
מחלקים לשבעה חלקים שווים ומגלגלים בעדינות למקלות. מניחים על תבנית משומנת או מרופדת בנייר אפייה, מברישים במים או בביצה ומפזרים שומשום וקצח.
אופים בתנור שחומם מראש ל־190 מעלות טורבו עד לקבלת מקלות שחומים ויפים.

תוספות אפשריות נוספות לבצק: אורגנו, פפריקה, פלפל חריף או גבינות בעלות טעם חזק יותר.

חשוב לא לערבב יתר על המידה את הבצק כדי לשמור על מרקם רך ואוורירי לאחר האפייה.

רוצים לבשל את זה עם מצב בישול?

שלב אחד בכל פעם, טיימרים, ומסך שלא ננעל. באפליקציה.