מגולגלות קקאו קינדר

מצרכים· 7

150 גרם חמאה250 גרם קמח60 גרם אבקת סוכר30 גרם קקאו60 מ״ל חלבלמילוי ממרח קינדרלפי הצורך אצבעות קינדר

אופן ההכנה

1. 1

   בקערת מיקסר עם וו גיטרה מערבבים את החמאה עם הקמח, אבקת הסוכר והקקאו עד שמתקבל מרקם חולי.

2. 2

   מוסיפים את החלב ולשים עד לקבלת בצק אחיד.

3. 3

   פותחים את הבצק בין שני ניירות אפייה, מיישרים את הקצוות, מורחים ממרח קינדר ומפזרים אצבעות קינדר, מגלגלים ומכניסים למקפיא ל־45 דקות.

4. 4

   אופים בתנור שחומם מראש ל־170 מעלות במשך 20–30 דקות, עד שהבצק משחים בקצוות.

5. 5

   מחזירים שוב למקפיא למשך שעה, ורק לאחר מכן חותכים ונהנים!

טיפים