סופלה שוקולד חם ומהיר
הקינוח הקלאסי עם שוקולד עשיר ומרקם נימוח, שמוכן בקלות בתבניות אישיות תוך רבע שעה.
מצרכים(5)
4 מנות
אופן ההכנה
מחממים תנור ל־180 מעלות.
מקציפים בקערה את הביצים עם הסוכר עד שילוש הנפח, ומוסיפים את הקמח בהדרגה תוך כדי הקצפה.
ממיסים את השוקולד המריר והחמאה מעל סיר אדים כפול (בן מארי) ומוסיפים לקערה עם קצף הביצים.
מוזגים עד שלושת רבעי הגובה לתבניות אישיות, ואופים כ־7 דקות. מגישים את סופלה השוקולד חם.
טיפים
אפשר להמיס את השוקולד והחמאה גם במיקרוגל בזהירות: מפעילים ל־20 שניות, מערבבים היטב וחוזרים על הפעולה עד להמסה מלאה.
רוצים לבשל את זה עם מצב בישול?
שלב אחד בכל פעם, טיימרים, ומסך שלא ננעל. באפליקציה.
