בייגלה מלוח ביתי
בייגלה מלוח ופריך שמכינים בקלות בקערה אחת, מגלגלים לעיגולים ואופים עד להזהבה יפה.
מצרכים(6)
30 מנות
אופן ההכנה
שמים בקערה את הקמח, השומשום, השמן, המלח, המים ואבקת האפייה, ומערבבים יחד לאיחוד.
לוקחים חלק מהבצק ומגלגלים על משטח עץ לגליל ארוך בצורת נקניק.
חותכים את הגליל לפרוסות דקות.
מגלגלים בעזרת שתי הידיים מכל פרוסה רצועה ארוכה ודקה בצורת נחש, מחברים את שני הקצוות וסוגרים לעיגול.
מסדרים את הבייגלה צמוד אחד לשני ומכניסים לתנור שחומם מראש ל־200 מעלות, אופים כ־20 דקות עד להזהבה.
טיפים
סידור הבייגלה בצפיפות על גבי התבנית מסייע להם לשמור על צורתם ולא להתפשט בזמן האפייה.
רוצים לבשל את זה עם מצב בישול?
שלב אחד בכל פעם, טיימרים, ומסך שלא ננעל. באפליקציה.
