בראוניז שוקולדיים ועשירים על בסיס קוטג' וקמח שקדים עם ציפוי שוקולד מהיר.
רוטב
טוחנים בבלנדר את גבינת הקוטג', הביצים וסירופ המייפל. מעבירים לקערה, מוסיפים את אבקת הקקאו וקמח השקדים ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.
אופים בתנור שחומם מראש ל־190 מעלות במשך 25 דקות.
מוציאים מהתנור ומצננים לטמפרטורת החדר.
מערבבים בקערה את אבקת הקקאו, החלב וסירופ המייפל עד לקבלת מרקם חלק וסמיך, ויוצקים מעל העוגה לפני ההגשה.
שלב אחד בכל פעם, טיימרים, ומסך שלא ננעל. באפליקציה.