מאפינס תפוחי אדמה וביצה

מצרכים· 5

מעט לשימון שמן (לשימון התבנית)לפי הצורך גבינה צהובה (מגורדת)חצי תפוחי אדמה (מבושל, לכל שקע בתבנית)1 ביצים (שלמה או מקושקשת, לכל שקע)לפי הטעם תבלינים (מלח, פלפל וכדומה)

אופן ההכנה

1. 1

   משמנים מעט תבנית מאפינס בעזרת מעט שמן.

2. 2

   מפזרים בתחתית כל שקע מעט גבינה צהובה מגורדת.

3. 3

   מניחים חצי תפוח אדמה מבושל בכל שקע ומועכים בעזרת כוס כך שמתקבל בסיס עם שקע במרכז.

4. 4

   שוברים פנימה ביצה, או יוצקים ביצה מקושקשת.

5. 5

   מתבלים בתבלינים לפי הטעם.

6. 6

   אופים בתנור שחומם ל־180 מעלות במצב טורבו עד שהביצה מוכנה לפי מידת העשייה הרצויה (לעשייה מלאה כ־10 דקות).

טיפים