טוסט בטטה טונה מלט

מצרכים· 12

1 בטטה (גדולה)גבינה צהובה (מגורדת)

סלט הטונה

2 קופסאות טונה (מסוננת)2 כפות מיונזמעט מיץ לימון2 מלפפון חמוץ (קצוץ)רבע בצל סגול (קצוץ)2 ענפים בצל ירוק (קצוץ)לפי הטעם מלחלפי הטעם פלפל שחור

לפני האפיה

מעט מייפללפי הטעם מלח גס

אופן ההכנה

1. 1

   חותכים את הבטטה לפרוסות עגולות בעובי בינוני.

2. 2

   מרככים את פרוסות הבטטה מעט מראש בתנור או במיקרוגל.

3. 3

   מניחים מנג׳טים בתבנית שקעים ומניחים פרוסת בטטה רכה בכל שקע, ומועכים אותה בעדינות כך שתתאים לתבנית.

4. 4

   מוסיפים שכבה של גבינה צהובה מגורדת.

5. 5

   מערבבים את הטונה, המיונז, מיץ הלימון, המלפפון החמוץ, הבצל הסגול, הבצל הירוק, המלח והפלפל השחור, ומניחים מסלט הטונה מעל הגבינה.

6. 6

   מוסיפים עוד שכבה של גבינה צהובה ומכסים בפרוסת בטטה נוספת.

7. 7

   מזלפים מעל מייפל ומפזרים מלח גס.

8. 8

   אופים בתנור שחומם מראש ל־220 מעלות, עד שהבטטה מקבלת צבע יפה ומתקרמלת.

טיפים