תפוחי אדמה מגוררים עם קורנפלור, ביצה וגבינת קשקבל מטוגנים עד פריכות מושלמת מבחוץ ורכות מבפנים.
משרים את תפוחי האדמה במי מלח, מגררים אותם וסוחטים היטב מכל הנוזלים.
מוסיפים לתפוחי האדמה את הביצה, הקורנפלור, המלח, התבלינים וגבינת הקשקבל המגוררת, ולשים היטב לתערובת אחידה.
לוקחים חתיכות מהתערובת, מעצבים לצורה הרצויה ומטגנים בשמן חם משני הצדדים עד להזהבה יפה.
שלב אחד בכל פעם, טיימרים, ומסך שלא ננעל. באפליקציה.