לביבות תפוחי אדמה פריכות עם גבינה

לביבות תפוחי אדמה פריכות עם גבינה

—קל4 מנות

תפוחי אדמה מגוררים עם קורנפלור, ביצה וגבינת קשקבל מטוגנים עד פריכות מושלמת מבחוץ ורכות מבפנים.

מצרכים(7)

4 מנות

אופן ההכנה

  1. משרים את תפוחי האדמה במי מלח, מגררים אותם וסוחטים היטב מכל הנוזלים.

  2. מוסיפים לתפוחי האדמה את הביצה, הקורנפלור, המלח, התבלינים וגבינת הקשקבל המגוררת, ולשים היטב לתערובת אחידה.

  3. לוקחים חתיכות מהתערובת, מעצבים לצורה הרצויה ומטגנים בשמן חם משני הצדדים עד להזהבה יפה.

טיפים

חשוב לסחוט היטב את תפוחי האדמה המגוררים כדי שהלביבות ייצאו פריכות במיוחד ולא יתפרקו בטיגון.
רוצים לבשל את זה עם מצב בישול?

שלב אחד בכל פעם, טיימרים, ומסך שלא ננעל. באפליקציה.