סלט מלפפונים עם יוגורט חלבוןעמיחי באר

סלט מלפפונים עם יוגורט חלבון

סלט קיצי מרענן עם מלפפונים פריכים, נענע טרייה ויוגורט חלבון. הקרח הופך את המלפפון לפריך והיוגורט יוצר רוטב חלומי

זמן10 דק'
קושיקל
מנות1
מנות
1

מצרכים· 7

אופן ההכנה

  1. קוצצים את המלפפונים לקוביות ומעבירים לקערה.

  2. מוסיפים קוביות קרח.

  3. מתבלים במלח, מוסיפים מיץ ליים ושמן זית.

  4. קוצצים את הנענע הטרייה ומוסיפים לסלט.

  5. מוסיפים את היוגורט היווני מעל ומערבבים היטב עד שנוצר רוטב חלומי.

טיפים

הקרח הופך את המלפפון לפריך במיוחד ויוצר ניגוד מרקם מושלם עם היוגורט הקרמי.
אפשר להכין את הסלט מראש ולהוסיף את היוגורט רק לפני ההגשה.
ניתן להשמיט את היוגורט למי שמעדיף מנה פרווה או לילדים.
רוצים לבשל את זה עם מצב בישול?

שלב אחד בכל פעם, טיימרים, ומסך שלא ננעל. באפליקציה.

להורדת FeedMe