ספגטי ארביאטה מהיר

ספגטי ארביאטה קלאסי, חריף ומנחם שמכינים ב־15 דקות עם חומרי גלם פשוטים שיש בכל בית.

זמן15 דק'

קושיקל

מנות2

מנות

אופן ההכנה

מבשלים את הספגטי לדרגת אל דנטה ושומרים בצד מעט ממי הבישול של הפסטה.
במקביל, מחממים שמן זית במחבת ומטגנים קלות את השום עד שהוא מפיץ ריח.
מוסיפים את פתיתי הצ'ילי היבש, העגבניות המשומרות, הפלפל השחור הגרוס והבזיליקום, ומבשלים מספר דקות.
מוסיפים שלוק ממי הבישול של הפסטה, ואז מוסיפים את הספגטי ומערבבים היטב עד לציפוי מלא. מסיימים עם פטרוזיליה קצוצה ומגישים חם.

כדאי להתחיל את טיגון השום בשמן זית קר כדי למנוע ממנו להישרף מהר מדי ולהעניק לשמן טעם עמוק.

רוצים לבשל את זה עם מצב בישול?

שלב אחד בכל פעם, טיימרים, ומסך שלא ננעל. באפליקציה.