עוגיות שוקולד צ'יפס בסגנון מאפייה
42 דק'קל6 מנות
עוגיות שוקולד צ'יפס גדולות ועשירות בסגנון מאפייה אמריקאית, עם מרקם רך במיוחד במרכז ושוקולד נמס בכל ביס.
אופן ההכנה
- 1
מקררים את הבצק במקרר למשך 30 דקות עד שעה לפחות.
- 2
אופים ב־185 מעלות במשך 10-12 דקות.
טיפים
אם מקררים את הבצק לילה שלם, מומלץ לתת לו לעמוד בטמפרטורת החדר כמה דקות לפני האפייה. לגודל מאפייה: יוצרים 5-6 כדורי בצק גדולים (כ־5 כפות בצק לכל עוגייה) ומוסיפים עוד שוקולד צ'יפס מעל לפני האפייה. רוצים לבשל את זה עם מצב בישול?שלב אחד בכל פעם, טיימרים, ומסך שלא ננעל. באפליקציה.