עוגת באונטי ללא אפייה

עוגת באונטי ללא אפייה

—קל9 מנות

עוגת שכבות עשירה של שוקולד וקוקוס בהשראת חטיף הבאונטי, עם בסיס ביסקוויטים ונוטלה, שכבת קוקוס עסיסית וציפוי שוקולד חלק.

מצרכים(6)

9 מנות

בסיס

שכבת קוקוס

ציפוי שוקולד

אופן ההכנה

  1. מרסקים את הביסקוויטים ומערבבים היטב עם הנוטלה עד לקבלת תערובת פירורית לחה ודביקה, ומהדקים לתחתית תבנית בגודל 18×18 ס״מ.

  2. מערבבים את הקוקוס הטחון עם החלב המרוכז עד למרקם הרצוי, ומשטחים בשכבה אחידה מעל הבסיס.

  3. ממיסים את השוקולד יחד עם השמן הצמחי, מוזגים מעל שכבת הקוקוס ומיישרים לשכבה חלקה.

  4. מעבירים למקרר עד שהשוקולד והעוגה מתייצבים לחלוטין, חותכים לריבועים ומגישים.

טיפים

מומלץ להשתמש בתבנית מרופדת בנייר אפייה כדי שיהיה קל לחלץ ולחתוך לריבועים מושלמים.
כדאי להתחיל עם 200 גרם חלב מרוכז ולהוסיף עוד בהדרגה לפי מידת הלחות הרצויה של שכבת הקוקוס.
רוצים לבשל את זה עם מצב בישול?

שלב אחד בכל פעם, טיימרים, ומסך שלא ננעל. באפליקציה.