עוגת ביסקוויטים קינדר בואנו ללא אפייה

אופן ההכנה

1. 1

   שמים בקערת המיקסר את השמנת המתוקה, החלב ואינסטנט פודינג הווניל ומקציפים לקצפת יציבה.

2. 2

   מוסיפים את ממרח הקינדר ומערבבים עד לקבלת קרם אחיד.

3. 3

   טובלים ביסקוויטים פתיבר וניל בחלב ומסדרים שכבה ראשונה בתבנית (גודל 20*32 ס״מ).

4. 4

   מורחים שליש מכמות הקרם מעל שכבת הביסקוויטים ומשטחים.

5. 5

   חוזרים על הפעולה לשתי שכבות נוספות (סך הכל 3 שכבות ביסקוויטים ו-3 שכבות קרם, מסיימים בקרם), ומכניסים למקרר לשעה להתייצבות.

6. 6

   מכינים את ציפוי השוקולד: שמים בקערה מתאימה למיקרוגל שמנת מתוקה ומחממים עד שמבעבע, מוסיפים את שוקולד החלב, מכסים בצלחת לכמה דקות ומערבבים עד לתערובת חלקה לגמרי.

7. 7

   מכינים את קישוט השוקולד הלבן: שמים בקערה נפרדת שמנת מתוקה ומחממים במיקרוגל עד שמבעבע, מוסיפים שוקולד לבן, מכסים בצלחת לכמה דקות ומערבבים עד לתערובת חלקה.

8. 8

   מוציאים את העוגה מהקירור, יוצקים מעליה את ציפוי שוקולד החלב ומיישרים.

9. 9

   מקשטים בשוקולד הלבן ומכניסים למקרר לכ־15 דקות להתייצבות קלה.

10. 10

    מקשטים בקינדר בואנו ובברס אגוזי לוז, ומכניסים למקרר ל־4 שעות לפני ההגשה.

טיפים