פסטה פסטו לימון

מצרכים· 8

חצי כוס צנוברים קלוייםבערך ‎30-40‎ גרם גרנה פדנו (חתכה)1 שן שוםקצת מלחקצת שמן זית (להוסיף בהדרגה)3 חתיכות קליפת לימוןלפי הצורך פסטהקצת מי פסטה (לשמור בזמן הבישול)

אופן ההכנה

1. 1

   טוחנים במעבד מזון את הצנוברים הקלויים, הגרנה פדנו, השום, המלח, השמן זית (מוסיפים בהדרגה) ואת קליפת הלימון.

2. 2

   מבשלים את הפסטה לפי הוראות היצרן ושומרים קצת ממי הפסטה.

3. 3

   מעבירים למחבת את הפסטו לימון, מוסיפים את הפסטה המבושלת, מעל מוסיפים קצת ממי הפסטה ומערבבים טוב טוב.

טיפים