קישואים בלאבנה
זמן
25 דק'קושי
קלמנות
4מנות
מצרכים
אופן ההכנה
1חותכים את הקישואים למשולשים או לקוביות בינוניות ומתבלים בשמן זית, מלח ופלפל שחור.
2צולים בתנור על חום מקסימלי או באייר פרייר עד שהקישואים מזהיבים.
3מעבירים לקערה, מוסיפים את הבצל הירוק, עלי הנענע, אגוזי המלך, הלאבנה, השום, גרידת הלימון ומיץ הלימון, מערבבים ומגישים.
טיפים
אפשר להשתמש ביוגורט במקום לאבנה, שניהם יעבדו מצוין, זה עניין של טעם אישי.
אייר פרייר מהיר יותר מתנור ונותן תוצאות מעולות.
אפשר להגיש קר מהמקרר או בטמפרטורת החדר.