שניצלונים ביתיים במעבד מזון

שניצלונים ביתיים במעבד מזון

—קל4 מנות

שניצלונים קלים להכנה בבית, טחונים ומזולפים הישר לציפוי פירורי לחם ושומשום, ומטוגנים עד להזהבה יפה.

מצרכים(11)

4 מנות

שניצלונים

ציפוי וטיגון

אופן ההכנה

  1. שמים במעבד מזון את חזה העוף, הבצל, השום הגבישי, המלח, הפלפל השחור, הביצה, אבקת מרק העוף והקמח הלבן, וטוחנים עד למרקם חלק.

  2. מעבירים לשקית זילוף ומזלפים על גבי מגש עם פירורי לחם ושומשום, ומצפים אותם בעדינות.

  3. מעבירים את השניצלונים לשמן חצי עמוק ורותח, ומטגנים עד שהם שחומים ויפים.

טיפים

זילוף ישירות לתוך תערובת פירורי הלחם והשומשום מקל על העיצוב ומונע הידבקות של התערובת הרכה לידיים.
רוצים לבשל את זה עם מצב בישול?

שלב אחד בכל פעם, טיימרים, ומסך שלא ננעל. באפליקציה.