חביתת טורטיה מאוזנת

מצרכים· 9

1 כפית שמן זיתפטריות (או כל ירק שאוהבים)2 ביציםלפי הטעם תבלין פיצה (או תיבול שאוהבים)לפי הטעם מלח1 טורטיה1 פרוסה גבינה צהובה 9%1 כף גבינה לבנה 5% (גדושה, מתובלת)מלפפון

אופן ההכנה

1. 1

   מטגנים במחבת את הפטריות עם כפית שמן זית.

2. 2

   טורפים את הביצים עם תבלין פיצה ומלח, ושופכים על הפטריות שבמחבת.

3. 3

   מנמיכים את האש ומניחים מעל טורטיה.

4. 4

   כשמוכן הופכים ומניחים מעל פרוסת גבינה צהובה 9%.

5. 5

   מקפלים לחצי ומשאירים על חום נמוך עד שהגבינה נמסה.

6. 6

   מעבירים לצלחת ומגישים עם גבינה לבנה 5% ומלפפון.

טיפים