סינבון קינמון מבצק קראנץ' מוכן

אופן ההכנה

1. 1

   פותחים את הפחית ומוציאים את בצק עוגת הקראנץ', ופורסים אותו על גבי משטח העבודה.

2. 2

   מורחים על הבצק 50 גרם חמאה רכה בשכבה אחידה.

3. 3

   מערבבים בקערה קטנה סוכר חום, קינמון וקורט מלח, ומפזרים את התערובת בצורה אחידה על כל הבצק.

4. 4

   מגלגלים את הבצק בחזרה לצורת גליל וחותכים ל־6 פרוסות עבות.

5. 5

   מסדרים את השבלולים בתבנית מרופדת בנייר אפייה עם מרווחים קטנים ביניהם.

6. 6

   מוזגים כפית של שמנת מתוקה מעל כל סינבון.

7. 7

   מחממים תנור ל־175 מעלות ואופים במשך 25 דקות בדיוק.

8. 8

   שמים בקערה גבינת שמנת, אבקת סוכר ו־50 גרם חמאה רכה ומערבבים היטב עד לקבלת קרם חלק ואחיד.

9. 9

   מורחים את הקרם בנדיבות מעל הסינבונים מיד כשהם יוצאים מהתנור בעודם חמים.

טיפים