פסטה נקניקיות בסיר אחד

אופן ההכנה

1. 1

   מטגנים את הבצל בסיר רחב עד להשחמה.

2. 2

   מוסיפים את הנקניקיות ומטגנים אותן קלות.

3. 3

   מוסיפים פפריקה, מרק עוף, כורכום, מלח ופלפל שחור, ומערבבים היטב.

4. 4

   מוסיפים את רסק העגבניות והשום הכתוש ומערבבים.

5. 5

   מוסיפים מים רותחים ומביאים לרתיחה.

6. 6

   מוסיפים את הפסטה ומערבבים היטב.

7. 7

   מבשלים כ־15 דקות ומערבבים מדי פעם.

8. 8

   כשהמים מצטמצמים אבל נשארים מעט נוזלים, מכבים את האש, סוגרים את הסיר ומשאירים מכוסה ל־10 דקות.

טיפים