קוסקוס מהיר במיקרוגל ב־15 דקות

קוסקוס מהיר במיקרוגל ב־15 דקות

15 דק'קל6 מנות

מתכון פטנט לקוסקוס מהיר ואוורירי שמכינים במיקרוגל ב־15 דקות בלבד, בלי סיר אידוי ובלי סיבוכים.

מצרכים(4)

6 מנות

אופן ההכנה

  1. בקערה שמתאימה למיקרוגל מערבבים את הסולת והשמן עד שהסולת נראית כמו חול לח, ומכניסים למיקרוגל למשך 3 דקות.

  2. מוציאים מהמיקרוגל, מוסיפים את המלח ומערבבים היטב.

  3. שופכים כוס אחת של מים רותחים בדפנות הקערה ומכניסים למיקרוגל למשך 3 דקות נוספות.

  4. עוצרים ומערבבים בעזרת מזלג, שוברים את הגושים ומועכים היטב.

  5. מוזגים כוס מים רותחים נוספת בדפנות הקערה ומכניסים למיקרוגל למשך 3 דקות.

  6. עוצרים, חוזרים על פעולת הערבוב ושבירת הגושים, מוסיפים את כוס המים הרותחים האחרונה ומכניסים למיקרוגל לפעם רביעית ואחרונה למשך 3 דקות (סה״כ 12 דקות במיקרוגל).

טיפים

חשוב להקפיד לפורר היטב את הגושים עם מזלג בין כל סבב במיקרוגל כדי לקבל קוסקוס אוורירי ולא דחוס.
מומלץ למזוג את המים הרותחים לאורך דפנות הקערה ולא ישירות למרכז, לפינוי חום וספיגה אחידה.
רוצים לבשל את זה עם מצב בישול?

שלב אחד בכל פעם, טיימרים, ומסך שלא ננעל. באפליקציה.