ראפ ירקות אפוי ללא קמח

מצרכים· 10

1 גזר (בינוני)1 קישוא (בינוני)1 תפוחי אדמה (בינוני)לפי הטעם בצל (מגורר, מומלץ למי שאוהב)1 ביצה‎80-100‎ גרם גבינה מגוררתחצי כפית מלח (או לפי הטעם)חצי כפית פלפל שחור (או לפי הטעם)נגיעות פפריקה חריפה או צ'ילי גרוסחצי כפית טימין או זעתר (או לפי הטעם)

אופן ההכנה

1. 1

   מגררים את הגזר, הקישוא, תפוחי האדמה והבצל במעבד מזון או בפומפייה.

2. 2

   מוסיפים ביצה, גבינה מגוררת, מלח, פלפל שחור, פפריקה חריפה או צ'ילי גרוס וטימין או זעתר, ומערבבים היטב.

3. 3

   משטחים דק על תבנית מרופדת בנייר אפייה.

4. 4

   אופים בתנור ב־180 מעלות כ־30 דקות עד שנהיה קריספי.

5. 5

   נותנים לראפ להתקרר מעט, ממלאים במה שאוהבים וסוגרים.

טיפים