תירס גמדי קריספי בתנור עם פרמזן

מצרכים· 9

1 חבילה תירס גמדי משומר (בשימורים)1 וחצי כפות שמן זית1 כפית אבקת שום (או שום גבישי)חצי כפית פפריקה מתוקהחצי כפית פטרוזיליה יבשהרבע כפית מלחרבע כפית פלפל שחור15 גרם פרמזן (מגורר)מעט לפיזור פרמזן לפיזור (מגורר, לפיזור מעל)

אופן ההכנה

1. 1

   מחממים תנור ל־180 מעלות טורבו.

2. 2

   חוצים את התירס הגמדי המשומר לאורך ומערבבים בקערה עם שמן זית, אבקת שום, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה יבשה, מלח, פלפל שחור ופרמזן עד שכל החתיכות מצופות היטב.

3. 3

   מסדרים על תבנית מרופדת בנייר אפייה, מפזרים מעל עוד מעט פרמזן לפיזור ואופים כ־20 דקות, עד שהתירס מזהיב והפרמזן משחים.

4. 4

   מגישים לצד יוגורט או גבינה.

טיפים