ג'לי קוקוס וניל בשתי שכבות

מצרכים· 6

1 כף ג'ליאת בטעם קוקוס (מלאה)‎חצי-1‎ כף קליאת (תחליף סוכר, שטוחה (לפי רמת המתיקות הרצויה))1 כוס מים קריםחצי כוס קרם קוקוס‎¾‎ כוס מים רותחים1 כפית מחית וניל (איכותית)

אופן ההכנה

1. 1

   שמים בכוס את ג'ליאת הקוקוס והקליאת, מכסים במים הקרים, מערבבים ומניחים ל־10-15 דקות.

2. 2

   מחממים את הכוס במיקרוגל במשך דקה (בשתי פעימות של 30 שניות) ומערבבים עד להמסה מלאה.

3. 3

   מוזגים לכלי נפרד את המים הרותחים וקרם הקוקוס, מוסיפים את מחית הווניל ומערבבים.

4. 4

   מוסיפים את תערובת הג'ליאת המומסת מהמיקרוגל ומערבבים היטב.

5. 5

   מוזגים את התערובת לתבנית בגודל 16*16 ס״מ או לתבנית אינגליש קייק, ומעבירים למקרר ל־3 שעות לפחות, ועדיף ללילה שלם.

טיפים