עוגיות פקאן כשרות לפסח

מצרכים· 6

400 גרם פקאנים (טבעיים קצוצים)1 כוס סוכר חום (לקיטו 3/4 כוס אללוז)2 כוסות קמח שקדים1 ביצה200 גרם חמאה (רכה)חצי כפית אבקת אפיה (כשרה לפסח)

אופן ההכנה

1. 1

   מערבבים את הפקאנים, הסוכר החום, קמח השקדים, הביצה, החמאה ואבקת האפיה עם כף בקערה.

2. 2

   יוצרים כדורים בגודל של אגוז ומניחים על נייר אפיה בתבנית אפיה.

3. 3

   מכניסים לתנור בחום של 170 מעלות למשך 20 דקות או עד שהן שחומות.

4. 4

   מצננים ומפדרים באבקת סוכר.

טיפים