פתיתים עם נקניקיות

מצרכים· 8

חצי חבילה פתיתיםחצי חבילה נקניקיות עוף (קטנה, חתוכות)1 בצל (קצוץ)

תיבול

רבע כוס שמן1 כף רסק עגבניות (גדושה)1 כף פפריקה מתוקה (גדושה)1 כף מלח (שטוחה)3 וחצי כוסות מים פושרים

אופן ההכנה

1. 1

   מטגנים בסיר את הבצל הקצוץ עם השמן עד להשחמה.

2. 2

   מוסיפים את נקניקיות העוף החתוכות, פפריקה מתוקה ורסק עגבניות ומערבבים היטב.

3. 3

   שופכים פנימה את הפתיתים ומערבבים שוב.

4. 4

   מוסיפים את המלח והמים הפושרים (כ-3.5 כוסות, שיכסו את כל הפתיתים). כאשר הסיר מגיע לרתיחה ומבעבע, מנמיכים לאש בינונית ומבשלים פחות מ-30 דקות עד שהפתיתים מוכנים.

טיפים