בגט מוקרם לשולחן החג
זמן
25 דק'קושי
קלמנות
4מנות
מצרכים
אופן ההכנה
1פורסים את הבגט לאורכו ומורחים את גבינת השמנת עם עשבי התיבול על שני הצדדים.
2מפזרים את גבינת המוצרלה המגורדת על הבגט.
3מסדרים את הפטריות, עגבניות השרי, הקישוא והבצל הסגול על הבגט.
4אופים בתנור על נייר אפייה עד שהגבינה נמסה והבגט מקבל צבע זהוב.
5מוציאים מהתנור וחותכים לפרוסות קטנות להגשה.
טיפים
אפשר להוסיף ירקות נוספים לפי העונה והטעם האישי, כמו פלפלים צבעוניים או חצילים.
כדאי לחמם את התנור מראש ל-180-200 מעלות לאפייה אחידה.
אפשר להגיש את הבגט חם או פושר, מושלם לארוחת חג או אירוח.